吃桂圆有什么好处和营养? 桂圆肉的效果和作用
较佳答案: 桂圆古称龙目,别名龙眼,圆眼,福圆,益智等,属于无患科龙眼属。 是中国南亚热带的珍贵特产,历史上被称为南方桂圆北的人参。吃桂圆有什么好处和营养? 桂圆肉的效果和作用桂圆的营养价值龙眼果实营养丰富,自古...
桂圆古称龙目,别名龙眼,圆眼,福圆,益智等,属于无患科龙眼属。 是中国南亚热带的珍贵特产,历史上被称为南方“桂圆”北的“人参”。
吃桂圆有什么好处和营养? 桂圆肉的效果和作用
桂圆的营养价值
龙眼果实营养丰富,自古以来就深受人们喜爱,被视为珍贵的补充品,其滋补功能很明显。 新鲜桂圆果肉乳白色半透明,味道甜如蜜,干后果肉暗褐色,质地柔软,叫龙眼肉,可食用,药用。 含有糖、蛋白质、多种维生索等营养成分,是人们喜欢的好吃水果之一。 桂圆的营养成分非常丰富,每100克新鲜桂圆含有1.2克蛋白质、0.1克脂肪、18.2克碳水化合物、13毫克钙、26毫克磷、0.4毫克铁、0.04毫克硫胺素、0.04毫克核黄素干货中蛋白质和碳水化合物及矿物质含量明显提高,但受加工的影响抗坏血酸含量下降。 碳水化合物主要以葡萄糖、蔗糖的形式存在,因此味道很甜。 另外,还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等。
由于人体健康含有很多有益的微量 素,桂圆已经成为一类良药。 其主要功能是安神,治疗失眠症、健忘、心跳加速。 古人高度评价桂圆的营养价值,许多草书介绍了本品的营养和保健作用。 在汉朝时代,桂圆已经被用作药用。 《名医别录》被称为“智育”,据说其功能是养心益智。 具有滋补强身、补心安神、养血壮阳、益脾胃、润肤美容的功效。 桂圆的糖分含量高,含有直接被人体吸收的葡萄糖,身体弱贫血,年老身体衰,长期生病身体虚,经常吃桂圆非常有益。 女性分娩后,桂圆也是重要的调合食品。
桂圆的功效与作用
龙眼含有多种营养物质,具有补血安神、健脑益智、补肝脾的效果,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有良好的治疗效果。
国内有些学者发表了关于龙眼抗衰老的论文,但他建议龙眼可以成为很多抗衰老食品。
许多国家对数百种天然食物、药物进行了抗癌研究,结果龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%,引 了医学家的关注。 妇女更年期是妇科肿瘤多发的阶段。 适当地吃龙眼有益于健康。
龙眼有补益作用,对需要病后养生和体质虚弱的人有辅助疗效。
桂圆适用人群
身体弱,较适合女性吃。
桂圆的适用量
每天吃五个就够了。
桂圆购买注意事项
龙眼应该作为水果生吃,不要吃变味的水果粒。
购买时要注意与疯人果的鉴别。 疯人果又称龙荔,有毒。 其壳比龙眼光滑,没有真桂圆鳞斑状的壳,果肉难以粘在手上,难以剥离,龙眼肉也没有韧性,具有轻微的苦味。
健康红绿灯
龙眼是湿热食品,很多食物容易停滞,有炎症症状时不要吃。
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